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[일본의 홈 파티] (특히 대학생들이)제일 많이 하는 홈 파티 세가지 한마디로 홈 파티라고 해도, 나라마다 상상되는 파티의 정도/분위기/규모가 다 다를 것 같은데요, 일본의 홈 파티,라고 하면 여러분은 어떤 파티를 상상하시나요? 오늘은 (제 기준) 일본 생활을 하다 보면 한 번쯤은 접할 수 있는 홈 파티 세 가지를 소개해볼게요. 1. 돌리고 돌리고 돌리다 보면 너와 나의 사이도 동그래질 거야, 타코야키 파티 타코야키 기계를 가운데에 두고 다 같이 타코야키를 만들면서 마시고 노는 파티를 말합니다. 워낙 타코야키 자체가 인기가 많은 데다가 만드는 방법이 특이해서, 같이 타코야키를 만든다! = 공통적인 관심사를 기본으로 대화를 나누기 편하다! = 친해지기 쉽다! 는 장점이 있습니다. 특수한 그 기계만 있으면 만들기 쉬운 데다 장소를 많이 차지하지 않고 그 외 재료비가 싸다는 점..
[일본의 제과제빵] 편의점/마트에서 구할 수 있는 맛있는 식빵 세가지! 일본의 제과제빵은 세계적으로 그 레벨이 높기로 유명합니다. 그래서 어디서든 손쉽게 맛있는 빵과 디저트들을 구할 수 있는데요, 많고 많은 종류 중에서도 일본인들이 엄청 중요하게 생각하고 자부심을 느끼는 것이 바로 식빵입니다. 일반 베이커리와는 다른, 식빵만을 취급하는 '식빵 전문점'이 따로 있을 정도라 편의점, 마트에서도 많은 종류의 식빵을 볼 수 있는데 종류가 너무 많으면 고민이 되죠. 어느 식빵을 고르면 실패가 없지..? 고민될 때, 이 중에 고르면 실패 없다! 고 자신 있게 말할 수 있는 맛있는 식빵 세가지를 소개해 드리도록 하겠습니다. 1. セブンプレミアム ゴールド 金の食パン 세븐 프레미엄 골드 금 식빵 이 식빵은 세븐 일레븐 편의점에서 구입할 수 있습니다. 세븐 일레븐이 주체적으로 제작하는 '금 ..
[일본 편의점] 추워지면 생각나는 '오뎅おでん' 오뎅에 진심인 나라 일본! 일본의 편의점 오뎅은 아주 유명한데요, 시국이 시국인지라 이제까지의 방식으로 오뎅을 먹기가 좀 망설여지는 것도 사실입니다. 그런데, 시국이 아니어도 예전부터 각 편의점과 슈퍼에서는 집에서도 간단히 조리해서 먹을 수 있는 오뎅 키트를 판매해왔었다는 사실, 알고 계셨나요? 이제까지의 방식으로 오뎅은 가져가는 동안 국물이 흐르거나 식어버리는 등의 문제가 있기도 했고, 키트로 요리해서 먹는 편이 대량으로 만들 수 있어 수요가 많았거든요. 오늘은 편의점 오뎅 키트를, 선택지가 워낙 많으니 전 제가 제일 좋아하는 세븐일레븐에서 살 수 있는 상품으로 한정해서 소개해 볼게요 ^^ 1. 기본 중의 기본 스타일 카쯔오와 콘부로 국물 맛을 낸, 정말 평범한 말 그대로 오뎅 그대로의 오뎅 키트입니다..
[일본의 새해] 연말 연시에 먹는 음식들! 각 나라마다 연말을 보내는 방법, 연시를 맞이하는 방법에 있어 저마다 전통이 있는데요, 일본 역시 몇 가지 풍습이 있습니다. 오늘은 그중에서 제일 대표적인 음식에 관해 소개해 볼게요. 1. 12월 31일, 연말을 보내며 먹는 토시코시소바(年越しそば) 한 해의 마지막 날에 일본 사람들은 토시코시소바, 말 그대로 '소바'를 먹습니다. 왜 마지막 날에, 많은 면 중에서도 소바를 먹는지에 대해서는 여러가지 설이 있는데 소바 면이 얇고 긴 형태라는 점에서 健康長寿건강장수/家運長命가운장명을 기원한다, 소바 면이 다른 면보다 잘 끊어진다는 점에서 한 해동안의 액운을 끊어낸다, 라는 두 가지가 제일 대표적입니다. 한국의 국수처럼, 소바 면을 사서 육수를 내 직접 끓여 먹기도 하고, 간편하게 컵라면으로 나오는 소바를 먹..

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