부타멘 (1) 썸네일형 리스트형 [일본 과자] 일본의 불량식품, 그 중 다섯 가지! 요즘엔 찾아볼 수 없게 되었지만 그 옛날, 한국의 문방구에서는 여러 불량식품을 팔았었습니다. 특히 초등학교 앞의 문방구는 거의 뭐 없는 게 없는 만물상점이었는데요, 일본 역시, 다가시駄菓子 라고 하는 불량 식품이 존재합니다. 한국과 달리 일본에서는 아직도 이런 과자만을 취급하는 가게가 존재하는데요, 오늘은 일본의 불량 식품 중에서 다섯 가지, 소개를 해 보려고 합니다. 1. 장어의 맛을 느낄 수 있는 카바야키상타로 蒲焼さん太郎 하나에 10엔~12엔 정도로 살 수 있는 과자로, 얇은 쥐포처럼 생겼습니다. 어육을 갈아 간장, 미림, 고춧가루 등으로 맛을 내 꼭 장어구이를 먹는 것 같은 맛을 재현했다고 합니다. 절묘한 바삭함과 살짝 고급스런(?) 맛이 인기의 비결이라네요. 단 맛의 과자과 함께 먹으면 단짠 단.. 이전 1 다음
