일본봉지라면 (1) 썸네일형 리스트형 [일본의 라면] 인스턴트 봉지 라면의 삼대 강자! 오늘은 일본의 인스턴트 봉지 라면의 삼대 강자에 대해서 알아보겠습니다. 1. 삿포로 이치방 サッポロ一番 塩ラーメン、みそラーメン、しょうゆラーメン 봉지 라면 중에 제일 유명하지 않을까 싶은 삿포로 이치방 시리즈는, 전국적으로 판매되고 있으며 약 50년 이상, 사랑받고 있습니다. 인기의 이유로는 역시 무엇보다도 변하지 않는 그 '맛'인데요, 처음 이 라면을 개발한 사람은 창업자 중 한 명으로, 삿포로의 쇼유 라면 맛에 감명받아 만들었다고 합니다. 쇼유 라면을 만들고, 2년 후 미소 라면, 3년 후에 시오 라면을 만듭니다. 삿뽀로의 라면에서 감명을 받았지만 전국 팔도를 돌아다니며 삿포로만이 아닌 전국적으로 받아들여질 맛을 연구했고, 그렇게 과장되지 않은 심플한 맛이 탄생합니다. 그냥 먹어도 물론 맛있고, 여러 .. 이전 1 다음
