일본호불호음식 (1) 썸네일형 리스트형 [일본 음식] 외국인이 잘 먹지 못하는 일본 음식 세 가지 일본의 여러 음식 중에, 외국인이 어려워하는 음식이 뭐가 있을까요? 오늘은 특히 외국 사람들이 어려워한다는 일본 음식 세 가지를 소개합니다. 1. 고야 참플 오키나와 요리로 널리 알려진 고야 참플은 여름이 되면 일본인들이 즐겨 먹는 메뉴 중 하나입니다. 고야는 한국에서 여주로 알려진 열매인데, 본래 쓴 맛이 아주 강해서 요리를 할 땐 그 쓴 맛을 빼는 과정을 꼭 넣는데도, 특유의 씁쓸한 맛이 남아 일본인들에게도 호불호가 조금 갈리는 그런 음식입니다. 하지만 영양가가 높고 더운 지방에서도 키우기가 쉬우며, 그 쓴 맛이 사실은 되게 중독이 되는 별미여서 일본에서는 오키나와를 비롯하여 전국적으로 널리 알려진 여름을 대표하는 음식 중 하나이지만, 외국인들은 이 쓴 음식을 왜 먹냐며 먹기 힘들어 한다고 합니다. .. 이전 1 다음